常州美食攻略

一、探秘常州，舌尖上的江南风情

提到江南，美食自然是不容忽视的一环。而位于江南中心的常州，更是汇聚了丰富的美食文化。今天，就让我们一起走进常州，探寻那些让人垂涎欲滴的美食。

二、常州特色小吃，回味无穷

1.常州蟹黄包

蟹黄包，是常州的传统美食，以其独特的蟹黄馅料而闻名。每一口都能感受到蟹肉的鲜美和馅料的丰富，让人回味无穷。

2.常州干丝

常州干丝，选用优质豆腐丝，搭配独特的调味料，口感爽滑，鲜美可口。无论是作为早餐还是下酒菜，都是不错的选择。

3.常州排骨

常州排骨，采用精选猪排骨，经过独特的烹饪手法，肉质鲜嫩，香气扑鼻。搭配特制的蒜泥酱，更是美味至极。

三、常州特色菜肴，满足味蕾

1.常州白汁*

常州白汁*，选用优质的*肉，加入独特的白汁，味道鲜美，营养丰富。是常州人餐桌上的经典菜肴。

2.常州清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头，选用上等猪肉和蟹粉，炖制而成。口感鲜美，肉质细腻，是常州的传统名菜。

3.常州红烧肉

常州红烧肉，选用肥瘦相间的五花肉，经过独特的红烧工艺，肉质软糯，肥而不腻。是常州人喜爱的家常菜。

四、常州特色甜品，甜蜜诱惑

1.常州桂花糕

桂花糕，选用糯米粉和桂花，口感软糯，香甜可口。是常州的传统甜品，深受游客喜爱。

2.常州糖藕

糖藕，选用新鲜莲藕，经过独特的腌制工艺，口感软糯，甜而不腻。是常州的传统美食，具有很高的营养价值。

3.常州红豆沙

红豆沙，选用优质的红豆，经过长时间炖煮，口感细腻，香甜可口。是常州人喜爱的甜品之一。

常州美食丰富多样，无论是传统小吃还是特色菜肴，都能满足你的味蕾。来到常州，一定要亲自尝尝这些地道的美食，让你的舌尖领略江南的风情。